Einer von Maidstone das älteste Gebäude, das Erzbischöfliche Palais wurde im späten 14. Jahrhundert durch den Erzbischof von Canterbury, William Courtenay. Er und andere Erzbischöfe verwendet es als ihre privaten Residenz. Es ist jetzt der Kent Register Office, und offen für die Besucher während des Sommers in Heritage "Open Days", und für Gruppen zu anderen Zeiten nach vorheriger Absprache. Die Apotheke's Garden ist eher von der Kent Garden's Trust und öffnen am Mittwoch Nachmittag zwischen Mai und August.