Canterbury Burg ist die Ruine der Burg Norman, gebaut kurz nach der Schlacht von Hastings. Einer von drei solcher Schlösser, es war - wie sie - auf der römischen Straße von Dover nach London, wahrscheinlich es bewachen. Später wurde die Burg ein Gefängnis. Heute, es besteht aus einem großen Dach halten, Tafeln mit Informationen und einem Laufsteg. Die Besucher können eine steinerne Treppe steigen, Spiralen, die bis zum Rand der Burg.