Die ehemaligen methodistischen Kapelle in Staithes High Street hat sich in der Stadt Heritage Centre, die sich auf die Geschichte der ehemaligen Fischerdorf und Schmuggel. Es hat auch seine Tipps für die Stadt der berühmtesten ehemaligen Wohnsitz - James Cook, arbeitete in einem Geschäft hier vor dem Umzug nach Whitby zu verfolgen Segeln seine Karriere. The Heritage Centre umfasst eine Straße neu Szene aus 1745, plus zeigt auf ehemalige Einwohner der Stadt und der Fischereiindustrie. Die obere Etage ist für die James Cook, mit einer Erholung des Geschäfts in der er arbeitete, und Stichen aus seiner 3. Reise. Das Museum ist täglich geöffnet bis 5pm.