La mantequilla de mercado que normalmente se conoce como la Ronda de mercado a pesar de que es en forma oval. Construido originalmente en 1858 y un plan de estructura en seis pilares, la mantequilla del mercado sustituye una anterior 1811.The construcción de la estructura actual fue construida por James Cranston de Birmingham para que las esposas de los agricultores a vender sus aves de corral dentro de la mantequilla y, con paredes de mantener El mal tiempo. Famosa por la Mistletoe anual Holly y ventas, estos eventos tienen lugar el martes antes de la Navidad.