St Fagans Castle, que es en realidad una impresionante casa solariega isabelina, fue construida a fines del siglo 16 y fue donado al pueblo galés por el Earl de Plymouth. Ahora es el principio de atracción en el País de Gales' más popular y exitoso museo, el Museo al aire libre de la vida humana en el galés St Fagans, y está rodeado de hermosos jardines, que incluyen un nudo jardín, jardín de rosas y un jardín de hierbas. En el interior del castillo, los visitantes pueden ver de primera mano cómo la aristocracia de la época y vivió la gran cocina es particularmente espectacular.