Gaulden Manor está situado en el valle entre la Brendon y el Quantock Hills y fue construida en el siglo 16o. Los jardines - abierta de junio a finales de agosto - contienen un jardín de mariposas, un jardín de hierbas, jardín de rosas y el monje del estanque de peces y de las islas. Hay un jardín secreto también en este caso, plantada de plantas con flores blancas.