Princess Gardens se abrieron en 1894. Fueron el nombre de la princesa Louise, la hija de la reina Victoria, quien visitó la ciudad el 6 de mayo de 1890. Los jardines fueron diseñados en un típico estilo victoriano con fuentes y elaborar ornamentada refugios, que se enfrentan el puerto de Torquay. La plantación es oficial con césped y flores, e incluye grandes palmeras que se importan de Nueva Zelandia. La zona era originalmente marismas y necesitan 200000 toneladas de relleno antes de trabajar en los jardines podría comenzar.