Cette attraction est basée sur un site où il ya eu des moulins à eau de l'utilisation presque constante depuis le 14ème siècle. Le moulin actuel a été remis en état de marche par un groupe d'amateurs et offre aux visiteurs la chance de voir comment une telle pièce historique de la technologie utilisée pour fournir à la communauté locale. Le site propose une boutique en farine fraîche terrain de l'usine elle-même.