Hatfield Heath donne le nom à la ville qui l'entoure. Il s'agit d'un espace ouvert de prairies parsemées sur les bords par de grands chênes. La santé a été utilisé comme un point de rencontre dans la région pendant des siècles, telle qu'elle se présente sur les terres fertiles à un carrefour naturel. Dans les temps plus récents de santé a été adopté par la ville populaire, en particulier ceux de proximité Harlow et Bishop's Stortford, en tant que pays en retraite. C'est un endroit populaire pour les sports, le cricket et le football en été et l'hiver. Il est aussi un lieu privilégié pour la faune et la marche car il est près de la lisière de la forêt de Hatfield.