À 1073 pieds au-dessus du niveau de la mer Dalwhinnie, gaélique pour "le rendez-vous", est la plus haute distillerie en Ecosse. De la neige alimenté par les eaux de toutes les tan t'Sluic arrive un corsé, lisse et réchauffement speyside malt whisky, un des "classic malts gamme. Malgré les importants travaux de modernisation de la distillerie continue de l'utilisation du ver de bacs pour refroidir l'esprit de la nouvelle demeure. Le Centre d'accueil des visiteurs et la boutique fournit de l'information sur le village, son peuple et son histoire, ainsi que la distillerie.