Le Percival David Fondation de l'art chinois a une exceptionnelle collection de grès de la dynasties Song et Yuan, couvrant la période entre 960AD et 1368AD. Deux des exemples les plus précieux de la collection sont célèbres vases en porcelaine bleue de 1351. La galerie est ouverte au public et aux chercheurs universitaires, qui reconnaissent l'importance de cette collection de classe mondiale.