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The Mill
7 The Maltings, Salisbury, Wiltshire SP1 1BD - England, UK
Téléphone: +44 (0)1722 412127

Catre
Le bâtiment actuel, qui est aujourd'hui un restaurant et un pub, date du 18ème siècle, mais le moulin de l'histoire est beaucoup plus longue. Mills ont généralement été reconstruit sur le même site, soigneusement choisi pour tirer le meilleur parti de l'écoulement de l'eau. Donc, il est probable que le moulin appartenant à l'évêque de Old Sarum, qui est mentionné dans le Domesday Book, était ici avant même de la ville a été fondée. Il a été reconstruit par la ville du fondateur, Mgr Richard Poore, et était connu sous le nom de Bishop's Mill jusqu'à récemment.


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