L'ancienne chapelle méthodiste en Staithes High Street, a été transformée en la ville du Centre du patrimoine, en se concentrant sur l'histoire de l'ancien village de pêche et centre de la contrebande. Il a également des conseils de son chapeau à la ville la plus célèbre ancien résident - James Cook, qui a travaillé dans une boutique ici, avant de passer à Whitby pour poursuivre sa carrière. Le Centre du patrimoine comprend une scène de rue recréé à partir de 1745, ainsi que des expositions sur des anciens résidents de la ville, et de l'industrie de la pêche ici. Le dernier étage est consacré à James Cook, avec une récréation de la boutique, il a travaillé à, et des gravures de son 3e voyage. Le musée est ouvert tous les jours jusqu'à 5pm.