Spilsby Kerk is een prachtig gebouw staat in het centrum van de stad. Met een traditionele Victoriaanse gevel, het interieur is in het algemeen vlakte. Maar de kerk is gebouwd in de vroege 1300s, en heeft zes klokken in de toren die datum tot het midden van de jaren 1700s. De kerk bevat een gedenkteken te Spilsby's beroemdste zoon, Sir John Franklin, de zeeman en ontdekkingsreiziger. Franklin ontdekt een groot deel van Zuid-Australië en de naam van de plaatsen die hij gevonden heeft na plaatsen lokaal tot Spilsby.