Deze korte wandeling, aan de rand van Dunnet dorp, blijkt de opmerkelijke geschiedenis van Caithness' flagstone eens bloeiende industrie. De duurzame grijze plavuizen was gebruikt voor eeuwen als bouwmateriaal, maar de kwaliteit ervan is geworden van de wereldwijde belangstelling na een commerciële operatie begon in de jaren 1820. Castlehill werd in het centrum van de productie die op haar hoogtepunt, in 1902, geproduceerd 35363 ton vlag, met een waarde van £ 23239 - een enorm bedrag in die tijd. Een van de functies van het parcours is een braakliggend windmolen (foto), die op ingenieuze wijze gebruikt om water op te pompen die aangedreven het zagen.
