De Watertoren is een van de meest herkenbare structuren op de stadswallen in Chester, staande op de noordwesthoek van de oude stad. Het werd gebouwd om de watervoorziening van de stad toen de loop van de rivier Dee is begonnen aan een aanzienlijke wijziging in de middeleeuwen. De oorspronkelijke structuur is gebouwd rond 1326, en het gebouw is open op keer worden bekeken intern.