De oude brouwerij Brains is een symbool van Cardiff het erfgoed en de economische kracht en het beheer van deze ontwikkeling voor het behoud van het historisch belang van de site en tevens een spannend, modern restaurant en bar complex. De oorspronkelijke gewelven en de oude klokkentoren van de brouwerij zijn slim geïntegreerd in de ontwikkeling die haar een speciale charme. Er zijn een aantal restaurants om uit te kiezen en genoeg keuze aan iedereen wat wils, en de sfeer is fantastisch.
