De voormalige Methodist Chapel in Staithes High Street is veranderd in de stad Erfgoed Centrum, gericht op de geschiedenis van het vissersdorp en ex-smokkel. Ook tips zijn hoed voor de gemeente het meest beroemde voormalige inwoner - James Cook, die werkte in een winkel hier voordat u naar Whitby om zijn carrière zeilen. Het Erfgoed Centrum omvat een herschapen straatbeeld van 1745, vermeerderd met displays op voormalige inwoners van de stad, en van de visserij-industrie. De bovenste verdieping is gewijd aan de James Cook, met een recreatie van de winkel werkte hij in, en gravures van zijn 3de reis. Het museum is dagelijks geopend tot 5pm.