Gelegen in Sheffield City Centre op de site van het oude kasteel van Sheffield, dit populaire markt huizen meer dan 200 stands biedt een grote verscheidenheid van goederen, variërend van homewares en kleding tot kruidenierswaren en verse producten. Het is met name bekend om de uitstekende selectie van vers vlees en vis aan bod in de Fresh Food Market. Het oorspronkelijke kasteel Norman op deze site werd in 1648, en wat overblijft, kan worden bereikt door een deur gelegen aan de achterzijde van de markt.