Het werd tussen 1760 en 1767 dat de excentrieke parson Laurence Sterne schreef zijn beroemde verhaal Tristian shandy. Het begin van de 15de-eeuwse huis is een mooi voorbeeld van de lokale opbouw van de methoden van die tijd, en is omgeven door een charmante ommuurde tuin. Het gebouw bevat de grootste verzameling van Sterne's romans overal in de wereld, net als diverse prenten en schilderijen ter illustratie van zijn werk.