Bungay Watermill foi originalmente construída de weatherboard e tijolo, com um simples ferro corrugado telhado. Esta última versão foi reconstruída no trabalho em torno de 1902 depois de um grande incêndio destruiu o anterior lagar em 25 de Fevereiro. De acordo com registros, quando o anterior moinho foi vendida em 1784, tinha 3 conjuntos de francês burr pedras, mas por 1788 este número tinha reduzido para 2 conjuntos. Tem uma lucam que os projectos de toda a estrada e durante os tailrace de onde poderia wherries uma vez ser carregados ou descarregados.