Este moinho está na aldeia de Buckinghamshire Lacey Verde, sobre o brow da colina, basta desligar o Princes Risborough Road. Datada de 1650, é que se pensa ser o mais antigo lagar smock na Grã-Bretanha. O nome vem da semelhança com um agricultor da smock. A fábrica foi originalmente localizada em Chesham, mas foi transferido para a sua actual localização em 1821 onde é idealmente instalados de aproveitar a oeste vento. A fábrica estava em uso contínuo até 1915, mantendo o original 17o Century madeira mecanismo. Foi recentemente restaurado para o pleno funcionamento por voluntários da Sociedade Chiltern e é aberto ao público periodicamente a partir de Maio a Setembro. A vizinha "Pink e Lily" foi um pub preferido assombrar da Primeira Guerra Mundial poeta Rupert Brook.
