No Museu de Cidra Hereford você pode aprender tudo sobre a maneira tradicional maçãs foram transformadas em cidra. No reconstruído cidra-casa, ver a cidra de tomada de exposições, utilizados nas explorações até 300 anos atrás. Então, dê uma olhada na prensas, Vat Câmara e 19 Century engarrafamento máquinas. Visite o Champagne Cidra caves onde um processo de fermentação foi inicialmente utilizado em 1905. E, em seguida, observar o processo de destilação e algumas amostras dos produtos.