A Manteiga de mercado é normalmente referido como o Round Mercado embora seja de forma oval. Construído em 1858 e originalmente um plano de estrutura aberta em seis pilares, o Manteiga Mercado substituiu uma anterior construção de 1811.The actual estrutura foi construída por James Cranston de Birmingham para permitir que os agricultores "esposas para vender os seus manteiga e aves no interior, com paredes de manter As más condições meteorológicas. Famosa pela anuais Holly e Visco vendas, esses eventos são detidos na terça-feira antes do Natal.
