St Mawes Castelo é o melhor preservada e mais elaborada decoração de qualquer uma das posições de defesa costeira que Henry VIII construídos em todo o seu reinado. O edifício foi construído para o combate às tentativas de invasão do francês e do espanhol marinhas e tem uma contrapartida, Pendennis, do outro lado da Fal estuário. O castelo caiu para parlamentares em 1646 e não foi devidamente re-fortificadas até o 19o século atrasado.